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Salumificio Sosio, S.r.l. in Chiuro | Negozio on-line Salumificio Sosio, S.r.l. Chiuro (Italia)

Salumificio Sosio, S.r.l.

+39 (0342) 48-90-05
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Italia,  Lombardia,  Chiuro,  23030,  Via Casacce, 66

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Di azienda

Salumificio Sosio, S.r.l.

Dalla realtà familiare e paesana cui era legata l'attività, siamo progressivamente passati ad un ampliamento di stabilimento e produzione, tecniche e tecnologie, mercato e obiettivi aziendali che ci vedono oggi tra le aziende valtellinesi più all'avanguardia sotto molti punti di vista: la gestione e l'organizzazione aziendale, infatti, possono dirsi familiari e insieme imprenditoriali, decisamente improntate alla costante ottimizzazione di tempi mezzi e ingegni e curate dalle mani attente e dalle attitudini vivaci di tutti i componenti della nostra famiglia. La nostra organizzazione interna si riflette all'esterno in una vivace forza vendite che copre in maniera capillare il territorio nazionale ed è presente anche all'Estero, raccordo indispensabile che ci aiuta nella vicinanza al mercato.
MERCI E SERVIZI
Fast Beef
Disponibile 
 Il Fast Beef è un taglio di manzo crudo leggermente affumicato con spezie ed aromi. Si presta in modo eccellente ad essere utilizzato per carpacci e piatti freddi, richiedendo un condimento semplice e leggero.
Gruppo: Carne affumicata
Prosciutto al pepe
Disponibile 
Il prosciuttino al pepe si ricava dalla noce del suino, parte molto magra e dolce.                                                             La lavorazione consiste nell'impreziosire il prosciuttino con un mix di grani di pepe rosa e nero, che conferisce un gusto particolarmente sfizioso e...
Gruppo: Prosciutto
Speck De Baita
Disponibile 
'Lo Speck De Baita' si ricava da un taglio della coscia di suino che viene leggermente affumicata e, dopo il consueto tempo di riposo e massaggio, viene messo in particolari stampi che ne forgiano la forma per ottenere una migliore resa al taglio. Dal gusto delicato, adatto ai palati più esigenti....
Gruppo: Lardo
Prosciutto De Baita
Disponibile 
Il 'Prosciutto De Baita' proviene da una parte della coscia di suino.                                                                                La lavorazione consiste nella salagione, nel riposo e relativo massaggio del prodotto e nella stagionatura, perfezionata al Folon, località della...
Gruppo: Prosciutto
La Bresaola De Baita
Disponibile 
'La Bresaola De Baita' è la vera punta di diamante della nostra produzione. Pregiata selezione della coscia di manzo, la punta d'anca, ha un gusto delicato e dolce e si distingue per l'inconfondibile tenuta del colore rosso e omogeneo, mix tra la ricetta speciale e la maestria artigianale ed...
Gruppo: Salami
La bresaola equina
Disponibile 
La bresaola equina è una bresaola realizzata con la carne di cavallo, la quale presenta caratteristiche organolettiche diverse dalla carne di manzo, infatti il suo sapore è più deciso ed intenso.                                                            Per quanto la lavorazione sia molto...
Gruppo: Carne equina
La bresaola di manzo
Disponibile 
Proponiamo la bresaola di manzo anche nei tagli del magatello e della sottofesa. Particolarmente magro, il magatello si presta ad essere venduto in piccoli tranci, ideale per il libero servizio e i consumi contenuti. La sottofesa è un taglio particolare che si presenta striata da venature...
Gruppo: Salami
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Descrizione

Pieno assortimento di merci e servizi dell’azienda Salumificio Sosio, S.r.l.. Tutte le informazioni su Salumificio Sosio, S.r.l. in Chiuro (Italia).